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       目前市場(chǎng)上的熟食柜可以分為風(fēng)冷（無霜）熟食柜和直冷（結(jié)霜）熟食柜，兩種不同制冷方式，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。廣泛用于熟食冷藏，鮮肉保鮮。

      大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜，款式也有分很多種類的，多的也就如圖片所示的這款，下面簡(jiǎn)單介紹下這款熟食保鮮柜的功能。

熟食柜

熟食柜(2張)

1.冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；

2.開放式展示：時(shí)尚、方便、簡(jiǎn)約，保鮮、展示兩不誤；

3.柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；

4.側(cè)板為注塑一體板，既方便清洗又持久耐用還簡(jiǎn)潔大方；

5.電子式微電腦溫度控制器，使柜內(nèi)溫度更精準(zhǔn)；

6.微孔式出風(fēng)，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；

7.配有大圓弧前開啟式鋼化玻璃，不但展示效果好，還節(jié)省能耗；

8.聚氨脂整體發(fā)泡，密封設(shè)計(jì)，安全、省電又美觀；

1、有效減少展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。

2、大圓弧玻璃，外觀設(shè)計(jì)美觀大方，且可選擇機(jī)組外置，柜體任意加長(zhǎng)拼接。柜體采用流線型防撞型材保護(hù)，美觀大方，經(jīng)久耐用。

3、制冷系統(tǒng)采用進(jìn)口機(jī)組，具有運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、節(jié)電、無液擊、高效、低噪音、有視油鏡、油加熱等特點(diǎn)，確保了較惡劣環(huán)境下制冷系統(tǒng)的高效能操作，是高品質(zhì)長(zhǎng)壽命制冷主機(jī)，其他主要零件配件均為進(jìn)口。微電腦全自動(dòng)控制，自動(dòng)恒溫，自動(dòng)化霜，確保設(shè)備正常運(yùn)行。